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[疑惑解答] 炒腊肉不好吃的原因找到了，少了一个步骤，加再多的调料都不好吃

腊肉真的是一种非常美味的美食，无论是用腊肉去做美味的煲仔饭还是蒸着吃，或者是炒菜都是非常美味的，尤其是炒腊肉又好吃又方便，相信很多南方人都非常的喜欢吃吧？现在不光是南方人喜欢吃腊肉，就算是一些北方的小伙伴们也是很喜欢炒腊肉这种美食，但是对于
发布时间：2020-04-10 点击次数：113

[腊味百科] 中国腊味大赏之湖南腊肉

湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉*为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。选购湖南安化腊肉*好选用肥瘦适当的产品。在质量上主要把握“干”、“爽
发布时间：2020-01-10 点击次数：255